【活動】2019/10/16 日本文化活動-花壽司體驗

108.10.16(三) 邀請竜川媛小姐(台灣名：陳淑珍小姐)蒞校擔任文化體驗活動之講者。

竜川媛小姐以研究日本和食為主，並於日本開設料理教室及認證講座。

日本日常生活中最具代表性的料理為壽司。

竜川媛小姐於本次活動中，先介紹壽司材料、用途及技巧，並藉「花壽司」來傳述日本的節慶祭典文化。

最後由學生親自動手體驗製作熊貓花壽司。

學生表示對本次活動整體滿意度感到非常滿意；也有部分學生參加本次活動後，表示提升對日本文化的認識幫助性極大。

＊活動已於108.10.16(三)順利結束。